오늘의 스페셜 메뉴~~ 영양만점 영양해물죽입니다.

해산물은 손질하기가 쉽지 않은데 건 해삼을 사용하셔도 무방하다고 합니다.
??보다 참소라가 더 맛이 좋다고 하셨는데 암튼 사진에 보이시는 것은 전복, 참소라, 해삼, 새우살입니다.
개인의 취향에 따라 넣으시고 계절에 따라 나오는 것을 사용하시는 것이 좋다고 하세요.
그리고 여러가지 아채들을 잘게 채썰어서 참기름에 달달달 볶아 주세요.
쌀은 맵쌀과 찹쌀을 1:1비율로 넣으시래요.
그리고 압력솥에 넣고 끓이면 완성~!!
이때, 압력솥은 영양을 파괴하지 않고 단시간(20분)만에 끓여주기 때문에 사용이 편리하다고 합니다.