닭고기 냉채 네스피를 올립니다

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제목	닭고기 냉채 네스피를 올립니다2024-05-17 14:15
작성자	admin
<재료> 닭가슴살(=닭 안심) 4쪽 양배추 = 가늘게 채 썰기 당근, 오이, 양상추 밤 3개 = 편 썰기 무순 = 1봉지(1/2 무칠때, 1/2 고명) 닭가슴살 - 향신즙 1/2T, 소금, 후추 밑간(20분) - 압력솥에 쪄 준다 (=물통) - 잘게 찢어준다 - 냉장고 - 야채, 소스, 버무린다 <소스> 파인애플 3개 소금 1.5T 양파 1/2개 마요네즈 1.5C 설탕 2T 식초 2T 레몬즙 1T 파슬리 1T 쏘스를 만들때 레몬을 갑자기 구하기 어렵다구요? 식초를 대신 하세요 파슬리를 넣으면 풍미가 한층 더해 져요 그러나 안 넣어도 됩니다. 마요네즈를 계량할때 좀 귀찮지요? 그럴때는 마요네즈 용기의 g을 확인하세요 일테면 300g 짜리를 구입 했으면 약 250g 정도만 넣으세요. 모든 야채는 찬물에 10분간 담가 놓았다가 채에 받쳐서 냉장고에 넣었다가 버무리세요. 아삭한 질감이 최고랍니다. 맛 있게 드세요~ ~ 송은호 권사 제공 ~ 조상국 09-06-20 17:21 요리 방법은 송은호 권사님 제공, 요리는 홍훈표 집사님께서 해주시는 것인가요? [01][01][01] 이강덕 09-06-20 22:57 홍집사님. 제가 할 수 있으면 한 번 해드리고 싶은데 솔직히 말하면 불가능하고 옛말에 말한 사람이 책임지라는 말이 있듯이 집사님 기대하겠습니다. 너무 속이 보였나요? 송권사님이 계시니까 기대해보겠습니다. 사랑합니다.

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